Io ti suggerirei di farlo affilare da qualcuno esperto del forum, se hai la possibilità di partecipare a qualche aperitivo milanese,sicuramente qualcuno sarà disposto ad affilarlo correttamente.
Questi non sono rasoi con cui potersi permettere di operare senza cognizione di causa, per gli esperimenti d'affilatura ed imparare a conoscere come lavorano le pietre è bene dotarsi di un rasoio sacrificale da pochi euro, in modo che se fai danni non tiri la testa contro il muro.